プロフィール

ベーカリーカフェ★ローフ - Bakery Cafe LOAF -

 

Bakery

私たちBakeryスタッフが独自の感性によって厳選した道産小麦をベースに菓子、ソフト、ハード、ドーナツなどの様々な商品に小麦を変身させます。

 

Cafe

手間暇かけて作りあげた本格的な洋食が楽しめます。なかでも、一から丁寧に作り上げたデミグラスソースは他では食べられない奥深い味わいとなっております。

また、北見市特産のたまねぎ"北見黄”を使ったオニオン・グラタンスープは当店のおススメできる一品です!北見市上常呂町の中村農場さんが大切に育てた北見黄の美味しさを存分にご堪能下さい。


 

LOAF

障がい当事者の地域参加、就労の、訓練の場などを目的に一般雇用のステップアップとして活動しています。

Bakery Cafe LOAF 


オープン

 2012.7.5

 

目的

 低温長時間醗酵の生地をメインに、無添加に限りなく近づけたハードパンを作る。

 そのパンと合う料理や調理方法の提案などをイートインスペースを活用して提示して行く。

 また、障がい当事者の就労に向けた訓練と活動の場とし、一般雇用のためのステップアップと、社会参加を目指す。

 

 

アクセス

 〒090-0015

  北海道北見市公園町166-29

 

 Phone:0157-22-8772

 Facebook:  

 https://www.facebook.com/BakeryCafeLoaf

 

営業時間

 10:00〜18:00

 

定休日

 毎週月&火曜日(5/1より毎週火曜日のみ定休)